Aprovecha todos los beneficios que nos regala el betabel. Además de ser súper saludable puedes cocinarlo de diferentes maneras como en ensaladas, jugos, sopas y guisados. Te compartimos los principales beneficios:

• Es una fuente de betacarotenos, antioxidantes y fibra, por lo que fortalece el sistema inmune, previene problemas de la vista y mejora la digestión.
• Los antioxidantes evitan la aparición de enfermedades cardiovasculares.
• De su contenido de vitaminas y minerales destacan el potasio, fósforo, magnesio y calcio, lo que ayuda a tener una correcta coagulación de la sangre y a tener huesos y dientes fuertes.
• El betabel contiene altos niveles de betaína, un nutriente que ayuda a proteger las células, proteínas y las enzimas del estrés, ayudando a desintoxicar el cuerpo.
• Estabiliza los niveles de hierro, lo cual ayuda a prevenir la aparición de anemia.