La espinaca es un alimento lleno de beneficios, así que queremos compartirte algunos datos relevantes para que la incorpores a tu día a día y aproveches conscientemente de todo lo que puede aportar para tu salud.

• Puedes agregarla como ingrediente a muchos platos y cocinarla o servirla cruda.
• Aporta una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales como: Calcio, hierro, magnesio, potasio, ácido fólico y proteínas.
• Es un vegetal recomendado para diabéticos, ya que por los nutrientes que contiene, ayuda a regular los niveles de glucosa.
• No sólo ayuda en la diabetes, sino a prevenir enfermedades como el cáncer y enfermedades cardiovasculares.
  
• La espinaca ayuda a tener huesos, dientes, piel y cabello sanos.
  
• La espinaca tiene un alto contenido de fibra y agua, que ayudan a prevenir el estreñimiento y promueven la salud del tracto digestivo.
  
• La espinaca ha sido utilizada por varias culturas a lo largo de la historia, especialmente en las cocinas del Mediterráneo, Medio Oriente y Sudeste Asiático debido a que se puede incorporar fácilmente en cualquier dieta.