La Huerta - Papas rellenas de espinacas y requesón

Papas rellenas de espinacas y requesón

PREPARACIÓN 1 hr 15 min

INGREDIENTES 8

PORCIONES 8

DIFICULTAD Medio

Instrucciones

Envolver las papas en hojas de papel aluminio.

Hornear a 180°C por 1 hr o hasta que se sientan suaves al tacto.

Incorporar en un recipiente las espinacas, la cebolla, el chile, el tocino, el requesón, y sazonar con el consomé granulado, sal y pimienta e incorporar muy bien.

Abrir las papas haciendo dos cortes transversales en la parte de arriba, rellenar con la preparación de las espinacas.

Meter nuevamente al horno a 180°C por 4 minutos.

INGREDIENTES

Papas rellenas de espinacas y requeson

4 cucharadas de cebolla morada picada finamente

Al gusto sal y pimienta

8 piezas de papas blancas grandes

150 g de tocino previamente frito

1 pizca de consomé de pollo granulado

250 g de requesón natural

250 g de Espinaca La Huerta (previamente descongelada) 250 g de Espinaca La Huerta (previamente descongelada)

1 pieza de chile serrano sin semillas picado finamente

PREPARACIÓN

1 hr 15 min

INGREDIENTES

PORCIONES

DIFICULTAD

Medio

PAPAS RELLENAS DE ESPINACAS Y REQUESON

4 cucharadas de cebolla morada picada finamente

Al gusto sal y pimienta

8 piezas de papas blancas grandes

150 g de tocino previamente frito

1 pizca de consomé de pollo granulado

250 g de requesón natural

1 pieza de chile serrano sin semillas picado finamente

Papas rellenas de espinacas y requesón

Modo de preparación

Envolver las papas en hojas de papel aluminio.

Modo de preparación

Hornear a 180°C por 1 hr o hasta que se sientan suaves al tacto.

Modo de preparación

Incorporar en un recipiente las espinacas, la cebolla, el chile, el tocino, el requesón, y sazonar con el consomé granulado, sal y pimienta e incorporar muy bien.

Modo de preparación

Abrir las papas haciendo dos cortes transversales en la parte de arriba, rellenar con la preparación de las espinacas.

Modo de preparación

Meter nuevamente al horno a 180°C por 4 minutos.