Platos fuertes
Filete de pescado con guarnición de verduras a la diabla

Filete de pescado con guarnición de verduras a la diabla

PREPARACIÓN 45 min
INGREDIENTES 10
PORCIONES 4
DIFICULTAD Media

Instrucciones

1

tes de la salsa exceptuando la Guarnición de Verduras La Huerta, filete de pescado, chile piquín, aceite de oliva y en u

2

Agregar la Guarnición de Verduras La Huerta, cocinar la salsa ya con las verduras de 8 a 10 minutos, sazonar con un poco de sal y pimienta. Reservar.

3

Los filetes de pescado se van a sazonar con el chile piquín y los vamos a cocinar en una sartén por espacio de 2 a 4 minutos por lado con aceite de oliva.

4

Una vez cocinados, los vamos a bañar con la salsa de Guarnición de Verduras a la Diabla.
INGREDIENTES
Filete pescado con verduras
2 cucharadas de aceite de oliva
4 piezas de filete de pescado
2 cucharadas de chile piquín con limón
Filete pescado con verduras - salsa
1 diente de ajo
1 taza de agua o caldo de pescado
2 tazas de salsa cátsup
2 piezas de chile de árbol
250g de Guarnición de verduras La Huerta 250g de Guarnición de verduras La Huerta 250g de Guarnición de verduras La Huerta 250g de Guarnición de verduras La Huerta 250g de Guarnición de verduras La Huerta
3 piezas de chile chipotle en escabeche
Al gusto sal y pimienta
Filete de pescado con guarnición de verduras a la diabla
PREPARACIÓN
45 min
INGREDIENTES
10
PORCIONES
4
DIFICULTAD
Media
FILETE PESCADO CON VERDURAS
2 cucharadas de aceite de oliva
4 piezas de filete de pescado
2 cucharadas de chile piquín con limón
FILETE PESCADO CON VERDURAS - SALSA
1 diente de ajo
1 taza de agua o caldo de pescado
2 tazas de salsa cátsup
2 piezas de chile de árbol
3 piezas de chile chipotle en escabeche
Al gusto sal y pimienta

Filete de pescado con guarnición de verduras a la diabla

1

Modo de preparación
tes de la salsa exceptuando la Guarnición de Verduras La Huerta, filete de pescado, chile piquín, aceite de oliva y en u

2

Modo de preparación
Agregar la Guarnición de Verduras La Huerta, cocinar la salsa ya con las verduras de 8 a 10 minutos, sazonar con un poco de sal y pimienta. Reservar.

3

Modo de preparación
Los filetes de pescado se van a sazonar con el chile piquín y los vamos a cocinar en una sartén por espacio de 2 a 4 minutos por lado con aceite de oliva.

4

Modo de preparación
Una vez cocinados, los vamos a bañar con la salsa de Guarnición de Verduras a la Diabla.