1 litro de caldo de pescado
500g de arroz para paella
Al gusto sal y pimienta
500g de Cosecha Fresca La Huerta
½ pieza de cebolla picada
¼ taza de aceite de oliva
100g de pechuga de pollo
2 dientes de ajo picados
100g de chistorra
1 pizca de hierbas de azafrán
100g de carne de cerdo
½ taza de vino blanco