2 tazas de queso manchego rallado (o cualquiera que gratine)
1 ½ taza de frijoles refritos
100g de tocino
1 bolsa de 400g de Mezcla Fajitas La Huerta
100g chorizo de cerdo
250g de Sirloin de res cortado en fajitas
2 cucharadas de cilantro picado
1 paquete de tortillas de harina (12piezas)
Al gusto sal y pimienta