En un sartén calentar el aceite y freír las tortillas de harina hasta que queden crujientes, retirarlas y ponerlas sobre papel absorbente, espolvorear por ambos lados con el azúcar y la canela.
2
Incorporar el queso cottage, el yogurt, azúcar y la ralladura de limón.
3
Servir un poco de fresas sobre cada buñuelo y bañar con la salsa y decorar con la menta
En un sartén calentar el aceite y freír las tortillas de harina hasta que queden crujientes, retirarlas y ponerlas sobre papel absorbente, espolvorear por ambos lados con el azúcar y la canela.
2
Para la salsa
Incorporar el queso cottage, el yogurt, azúcar y la ralladura de limón.
3
Servir un poco de fresas sobre cada buñuelo y bañar con la salsa y decorar con la menta