Los pimientos nos regalan una gran cantidad de nutrientes y, por lo tanto, beneficios para nuestra salud. Te compartimos algunos aspectos relevantes para que consideres hacerlos parte de tus platillos:
- Contienen más vitamina C que las naranjas, por lo que nos ayudan a mantener nuestro sistema inmune sano y fuerte.
- Es rico en antioxidantes.
- Es ideal para el control de peso, ya que contiene mucha agua, fibra, nutrientes y pocas calorías.
- La fibra que aportan, ayuda a tener una buena digestión, controlar niveles de colesterol en sangre y dar saciedad.
- Ayudan a mantener nuestro corazón sano.
- Es un antibiótico natural, debido a uno de sus componentes la “capsaicina”.