DESAYUNO

Omelette relleno de champiñones y espinacas 

• 1 huevo completo+ 1 clara

Rellenar con:

• Una rebanada delgada de queso panela
• ¼ taza deChampiñones La Huerta 
• ¼ taza deEspinacas La huerta  
• ¼ taza de jitomate picado 
• 2 cucharaditas cebolla picada
• Chile serrano picado (opcional)
• 2 cucharadas de aceite de oliva para cocinar
• Salsa casera al gusto
• Acompañar con 2 piezas de pan integral o 2 tostadas horneadas o 3 de nopal

*Se recomienda guisar primero las verduras con sal y pimienta y después agregar al omelette para rellenarlo con el queso.

Postre: 1 fruta 

COLACIÓN 1

Smoothie: 

•  ½ taza deFresas La Huerta
• 1 taza de leche de almendras
• 1 cucharada de semillas de chía 
• Endulzante natural al gusto
• Canela en polvo al gusto

COMIDA

• Guisado de res con rajas Y champiñones
• Bistec mediano de res en trozos (110gr)
• 1/2 taza deRajas La Huerta +½ tazade Champiñones La Huerta
  
  • *Mezclar y guisar con 1 cucharada de aceite de oliva
• ¾ taza deArroz con campesina La Huerta
• 4 rebanadas de aguacate
• Acompañar con lechuga al gusto (puedes agregar limón o jugo de media naranja para vinagreta)

Postre:

• 1 taza de gelatina light (opcional)
• Té o un vaso de agua tibia
  

COLACIÓN 2

• 1 ½ taza de jícama con pepino+ limón al gusto+5 almendras o cacahuates japoneses

CENA 

Cereal:

• 1 taza de leche de almendras 
• ¾ taza de cereal integral
• ½ taza deFresas La Huerta(descongeladas)+ ½ manzana verde 
• 2 cucharadas de almendra fileteada
• Canela al gusto

Té de canela