Rottini con Mezcla California
Procedimiento
Descongele la Mezcla California “La Huerta” en el microondas.
Cocine la pasta según las instrucciones del empaque.
Corte el pollo en cubos de 2 cm. aproximadamente y sazone con sal y pimienta.
Caliente un sartén con un poco de aceite y fría el pollo hasta que esté bien cocido.
Licúe los jitomates deshidratados junto con la crema, leche y hojas de albahaca.
En un sartén mediano sofría la cebolla, agregue la salsa licuada y sazone con sal de ajo, sal y pimienta. Cocine durante 4 min.
Agregue la Mezcla California “La Huerta”, el pollo y la pasta, mezcle y cocine durante 2 min.
Decore con los jitomates cherry.
Recomendación
Sirva con queso parmesano Sustituya el pollo por camarones.
PREPARACIÓN 20 min
INGREDIENTES 11
PORCIONES 4
DIFICULTAD Facil
